Unbenanntes Dokument

Auszug aus unserer Speisekarte

Kalte Vorspeisen

Rindercarpaccio
rohmariniertes Rinderfilet
mit Rukkola und Parmesan
~:~

9,20

Räucherlachs mit Sahnekren
und Toastbrot
~:~

8,90

Aus dem Suppentopf

Klare Rindssuppe mit
Frittaten oder Backerbsen
~:~

2,90

Milzschnittensuppe
~:~

3,50

Gulaschsuppe im Suppentopf
~:~

3,80

Graukasrahmsuppe
~:~

4,10

1 Kasknödel in der Suppenterrine
~:~

3,60

Salate

Blattsalate mit in Olivenöl
gebratenen Flußkrebsen
~:~

8,50

Gegrilltes Hühnerbrüstchen
auf gemischtem Blattsalat
~:~

7,40

Kleiner grüner Salat

Großer grüner Salat
~:~

2,90

3,90

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat
~:~

3,50

4,50

Hauptspeisen und Fleischloses

Eierspätzle mit Räucherlachs und Kräutern
im Keramiktopf serviert
~:~

8,90

Schlutzkrapfen (Kartoffel-Spinatfülle)
mit brauner Butter und Parmesan
~:~

8,20

„Röma-Tris“ (Spinatknödl, Schlutzkrapfen
und Käsenockerl) mit brauner Butter und Parmesan
~:~

8,50

Zanderfilets in Olivenöl gebraten
mit Petersilkartoffeln und grünem Salat
~:~

12,90

Grill- und Pfannengerichte

Wiener Schnitzel vom Schwein
aus der Pfanne mit Preiselbeeren und Petersilkartoffeln
~:~

8,90

Grillteller mit Kräuterbutter,
Pommes frites und grüner Salat
~:~

13,20

Schweinsfilet im Ganzen gebraten
mit Pfefferrahmsauce und Kroketten
~:~

13,90

Schweinsrückensteak
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Petersilkartoffeln
~:~

12,90

Steaksandwich (Rind und Schwein)
mit Cocktailsauce gebratenen Speckscheiben fein garniert
~:~

10,50

Pfeffersteak
(Rindsfilet mit Pfefferrahmsauce) Kroketten und grüner Salat
~:~

18,90

Filetsteak
(Rindsfilet mit Kräuterbutter) Pommes frites und grüner Salat
~:~

18,90

Nachspeisen

Hausgemachtes Kürbiskern-Parfait
mit Orangenlikör und Früchten
~:~

5,70

Joghurtnockerlen
mit marinierten Waldbeeren
~:~

5,50

Schokoladenmousse mit Vanilleeis und Eierlikör
~:~

5,90

Walnußeis mit Eierlikör
und Schlagrahm
~:~

4,80

Zitronensorbet mit Vodka
~:~

3,90

Sacher, Obsttorte, Käsesahne
oder Schoko Nusstorte
~:~

2,60

Auf Anfrage können bestimmte Hauptspeisen
auch als kleine Portionen mit Euro 1,50 Abzug serviert werden.
Beilagenänderungen Euro 1,00